Το Jukeros χρησιμοποιεί τα δώρα της φύσης -φρούτα, λαχανικά και μπαχαρικά-  και δημιουργεί ευφάνταστους συνδυασμούς και ιδιαίτερες γεύσεις.

Δυο λιλιπούτειες συσκευασίες μαρμελάδας μανταρίνι μέσα στο press kit των Εκδόσεων Μεταίχμιο. Αυτές αρκούσαν για να καταλάβω πως το σύνολο αυτό, από τη γραφιστική πινελιά της συσκευασίας μέχρι το πεντανόστιμο και ιδιαίτερο περιεχόμενο, έκρυβε και κάτι παραπάνω. Με μεγάλη μου χαρά, ανακάλυψα ότι το Jukeros έχει και το δικό του e-shop.

Και, δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ όταν βρίσκομαι σε καταστήματα (ειδικά τα ντελικατέσεν με πολλά άγνωστα προϊόντα και καταπληκτικές συσκευασίες), θέλω τον χρόνο μου, να χαζέψω τα προϊόντα, να μελετήσω συστατικά, να σκεφτώ και να αποφασίσω με ηρεμία: για αυτό λατρεύω τα ηλεκτρονικά καταστήματα, σου δίνουν χρόνο να κάνεις πιο ποιοτικές αγορές, χωρίς βιασύνη!

• 

• 

Έμαθα ότι το Jukeros είναι το δημιούργημα του chef Δημήτρη Χωματά ο οποίος επιμελείται την διαδικασία της παραγωγής ενώ τις δημιουργίες «ντύνει» ο packaging designer Κωνσταντίνος Τζάχας και επιβεβαίωσα τις αρχικές μου σκέψεις.

«Spread» the news: πολυτελείς και δημιουργικοί συνδυασμοί γεύσης

Στο e-shop ανακάλυψα συνδυασμούς γεύσεων για όσους αναζητούν ένα άγγιγμα πρωτοτυπίας: Άλειμμα Φράουλας με Φρέσκο Βασιλικό, Άλειμμα Καραμέλας Βουτύρου με Θαλασσινό Αλάτι, Μαρμελάδα Μανταρίνι με Ουίσκι, Μαρμελάδα Σύκο με Βινσάντο, Μαρμελάδα Δαμάσκηνο με Ροδόνερο, Μαρμελάδα Πορτοκάλι με Καρότο και Μύρτιλα, ο κατάλογος είναι μεγάλος. Εκτός από μαρμελάδες και αλείμματα, στο e-shop θα βρείτε, επίσης, κέτσαπ και BBQ sauce, λεμονάδες και ροφήματα, αλμυρά αλείμματα για μπρουσκέτες, σάλτσες, chutney, τσίλι, ακόμη και υποβρύχια.

Στις συνταγές του Jukeros, τα συντηρητικά, πρόσθετα και χρωστικές έχουν αντικατασταθεί φρέσκο χυμό λεμονιού ή ξύδι από κρασί ή μήλο. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από πιστοποιημένους Έλληνες παραγωγούς. Η πλειοψηφία των προϊόντων είναι vegan, gluten & lactose free.

• 

• 

• 

Στο Jukeros, υπάρχει και μια στήλη με μια μικρή συλλογή συνταγών, σαν μικρές ιστορίες, που άγγιξαν την ευαίσθητη χορδή του κειμενογράφου που κρύβω μέσα μου. Δείτε τις εδώ. Το ίδιο συνέβη και με τα hashtags στις συσκευασίες, τα οποία θα σας αφήσω να τα ανακαλύψετε μόνοι-μόνες.

Όπως καταλαβαίνετε θα χρειαστεί πολύ μελέτη! Αλλά τα καλά νέα είναι ότι η εταιρία προσφέρει δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα με courier για παραγγελίες οποιονδήποτε 5 προϊόντων και πάνω! Επισκεφτείτε το Jukeros εδώ για να μάθετε περισσότερα.

Πηγή φωτογραφιών Jukeros